Zum Hauptinhalt springen

Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung ist:

Nonno Glutino Einzelunternehmen
Die Freiheit 1
34117 Kassel
Deutschland

Telefon: +4915168414342
E-Mail:

– nachfolgend auch als „Verantwortlicher“ oder als „wir“ bezeichnet.

Ein Datenschutzbeauftragter ist gemäß § 38 BDSG und Art. 37 DSGVO nicht erforderlich.

2. Datenerhebung auf dieser Webseite

Die Nutzung der Webseite zu Informationszwecken ist ohne Angabe von personenbezogenen Daten möglich (mit Ausnahme nachfolgend beschriebener Server-Log-Files).

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. a DSGVO.

Soweit auf der Webseite weitere personenbezogene Daten erhoben werden, erfolgt dies freiwillig unter Einwilligung der betroffenen Person (z.B. Reservierungsanfrage).

2.1 Server-Log-Files

Diese Webseite speichert automatisiert sogenannte Server-Log-Files. Diese enthalten:

  • IP-Adresse des zugreifenden Rechners
  • Browsertyp und Browserversion
  • verwendetes Betriebssystem
  • Referrer URL
  • Uhrzeit der Serveranfrage
  • Aufgerufenen Seite

Server-Log-Files dienen zum Zweck der Kontrolle und Aufrechterhaltung der technischen Infrastruktur (z.B. Fehlerdiagnose) und können vom Administrator eingesehen werden. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen erfolgt nicht.

Die Erhebung von Server-Log-Files erfolgt auf der Rechtsgrundlage des berechtigten Interesses des Verantwortlichen zugunsten des vorgenannten Zwecks gemäß Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. f DSGVO.

2.2 Temporäre Browserdaten (z.B. Cookies, Local Storage)

Diese Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, mit deren Hilfe Informationen in Ihrem Browser gespeichert werden (z.B. Login-Status).

Es werden ausschließlich technisch notwendige Cookies verwendet. Daher ist keine Einwilligung zur Verarbeitung erforderlich.

2.3 Kein Tracking, keine Analyse, keine Dritten

Diese Webseite nutzt keine Tracking- oder Analyse-Tools und keine Einbindungen dritter Parteien.

2.4 Reservierungsanfragen über unser Kontaktformular

Unser Kontaktformular dient zur Bearbeitung von Reservierungsanfragen. Die Nutzung ist freiwillig und erfolgt unter Einwilligung der betroffenen Person gemäß Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. a DSGVO.

Über unser Kontaktformular erhobene Daten werden ausschließlich zur Erbringung der gewünschten Dienstleistung (Reservierung, Bewirtung, etc.) verarbeitet.

3. Verarbeitung von Kunden-/Auftragsdaten

Bei der Erbringung von Dienstleistungen verarbeiten wir entsprechende Kundendaten. Die Datenverarbeitung erfolgt im Auftrag und unter Einwilligung der betroffenen Person gemäß Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. a DSGVO.

Umfang und Dauer richten sich dabei nach den jeweiligen Erfordernissen zur Erbringung der vereinbarten Dienstleistung. Diese kann u.U. eine Weitergabe an zur Erfüllung beauftragte dritte Unternehmen beinhalten (z.B. Dienstleister für Lieferung).

Rechnungsdaten werden im Rahmen der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen vorgehalten.

4. Rechte der von der Datenverarbeitung des Verantwortlichen betroffenen Personen

4.1 Auskunftsrecht

Gemäß Art. 15 DSGVO hat die betroffene Person das Recht, eine Bestätigung vom Verantwortlichen zu verlangen, ob der Verantwortliche ihre personenbezogenen Daten verarbeitet. Ist dies der Fall, so hat sie weiterhin das Recht auf Auskunft über diese personenbezogenen Daten sowie auf folgende Informationen:

  • Verarbeitungszwecke
  • Kategorien personenbezogener Daten, die verarbeitet werden
  • Empfänger oder Kategorien von Empfängern, gegenüber denen die personenbezogenen Daten offengelegt worden sind oder noch offengelegt werden, insbesondere bei Empfängern in Drittländern oder bei internationalen Organisationen
  • geplante Dauer, für die die personenbezogenen Daten gespeichert werden, oder, falls dies nicht möglich ist, die Kriterien für die Festlegung dieser Dauer
  • das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung oder Löschung der sie betreffenden personenbezogenen Daten oder auf Einschränkung der Verarbeitung durch den Verantwortlichen oder eines Widerspruchsrechts gegen diese Verarbeitung
  • das Bestehen eines Beschwerderechts bei einer Aufsichtsbehörde
  • wenn die personenbezogenen Daten nicht bei der betroffenen Person erhoben werden, alle verfügbaren Informationen über die Herkunft der Daten

4.2 Widerspruchsrecht

Für alle Datenverarbeitungsprozesse auf der Rechtsgrundlage von Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. f DSGVO hat die betroffene Person gemäß Art. 21 DSGVO das Recht, aus Gründen, die sich aus ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Datenverarbeitung einzulegen.

Der Widerspruch kann per E-Mail an die eingangs angegebene E-Mail-Adresse erfolgen.

4.3 Weitere Rechte

Darüber hinaus hat die betroffene Person das Recht auf:

  • Widerruf ihrer Einwilligung gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO für eine Datenverarbeitung auf der Rechtsgrundlage ihrer zuvor erteilten Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. a DSGVO, woraufhin der Verantwortliche die entsprechende Datenverarbeitung in Zukunft nicht weiter fortsetzen
  • unverzügliche Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten gemäß Art. 16 DSGVO
  • Löschung gemäß Art. 17 DSGVO, sofern nicht sonstige Rechtsvorschriften eine weiter Aufbewahrung verlangen
  • Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO, sofern Unklarheiten über die Rechtmäßigkeit der Datenverarbeitung oder die Richtigkeit der Daten vorliegen
  • die Aushändigung ihrer personenbezogenen Daten in einem übertragbaren, maschinenlesbaren Format gemäß Art. 20 DSGVO
  • Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde gemäß Art. 77 DSGVO

5. Datensicherheit

Wir schützen unsere Datenverarbeitung durch geeignete technische und organisatorische Maßnahmen gegen unberechtigten Zugriff Dritter, vorsätzliche oder zufällige Manipulation sowie vor Verlust oder Zerstörung. Die Maßnahmen entsprechen dem aktuellen Stand der Technik und werden stets der fortschreitenden technologischen Entwicklung angepasst.

6. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung wurde zuletzt aktualisiert am 30.09.2023.

Nach oben